Trockeneis besteht aus festem Kohlenstoffdioxid (CO2) und sublimiert, anstatt dabei zu schmelzen, wenn man es bei einem Druck von ca. 1013 mbar (1 Atmosphäre) aussetzt. Im Normaldruck-Bereich kann es nicht wärmer als -78,4°C werden. Bei Unterdruckgefriert es sogar. Es ist weiß und geruchlos. Bei Einatmen der Dämpfe kann es zu Reizungen der Schleimhäute kommen, da Kohlensäure entsteht.
